Nieuwe batches: Dutch Premium Blend & Oude Genever

20.11.2019 | product

Vanaf woensdag 20 november is batch 4 van onze Dutch Blend in de verkoop. We hebben deze keer de volgende single malts gebruikt:

  • Millstone Oloroso
  • Millstone Peated PX
  • Cley Malt & Rye  Cask Strength
  • Texel Single Malt
  • Texel Single Smoked Malt
  • Frysk Hynder Portcask 7 years Cask Strength
  • Eastmoor Single Malt 3 Years
  • Horstman Rood, Grain whisky Port cask
  • IJsvogel 4 jaar Port cask

Beek Whisky Dutch Premium Blend batch 4

BEEK Oude Genever 1jr gerijptEn een nieuwe batch Oude Genever

Batch 2 van onze Oude Genever zit ook in de fles, deze is ook vanaf woensdag 20 november in de verkoop. We hebben hetzelfde recept gebruikt, de rijping was ruim een jaar op gebruikte Amerikaanse barrels. Bij deze batch valt op dat de rijping iets meer kleur gegeven heeft dan bij batch 1. De smaak lijkt een heel klein beetje zachter, de stevige kruidigheid is zeker gebleven.